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Peperoni
PEPERONI
La varietà
Il peperone nella tipologia california rappresenta il cuore pulsante della produzione e commercializzazione di Agricola Del Sol.
Coltivato su una superficie di circa 300HA in un ciclo produttivo che va da ottobre ad aprile viene anch’esso conferito giornalmente dai produttori per la successiva immissione sul mercato.
Oltre allavarietà california sono disponibili le varietà clovis e corno.
PEPERONI
Il Packaging
Il packaging normalmente usato è il bauletto 30×40 a 5 kg netto oppure il padellone 40×60 sempre a 5kg netto, ma come per gli atri prodotti su specifica richiesta del cliente può essere confezionato in altre tipologie di imaballi, quali per esempio IFCO o CPR.
I calibri 90/110 mm. e 80/100 mm. vengono utilizzati per il confezionamento in bauletto, padellone, IFCO e CPR, mentre i calibri 70/90 mm. e 50/70 mm. per le confezioni in flow-pack da 500gr. sia monocolore che nelle varianti bicolore e tris.
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